南蟹王漁農(nóng)莊以大閘蟹出名，十幾年來(lái)俘獲了不少螃蟹愛好者的胃，每逢蟹季都比較旺場(chǎng)。食材原料主打太湖大閘蟹，它有清蒸、煎焗兩種做法，可以隨自己的口味選擇，蟹味很鮮，吃起來(lái)完全沒有腥味，蟹膏也爆多。不過這家店并不以烹調(diào)螃蟹的口味出彩，而是注重品嘗螃蟹本身的鮮味，所以如果不在蟹季，螃蟹的品質(zhì)會(huì)有較大的影響。 除了螃蟹以外，南蟹王漁農(nóng)莊的其他菜品味道也還算不錯(cuò)，碌鵝、紫蘇炒螺、臘味蒸遲菜心、水蒸雞等菜品都值得推薦，是典型的老廣口味。 這家農(nóng)莊在2016年末停業(yè)數(shù)月，重新開業(yè)后出品大致保持原樣，新增幾道菜品，值得推薦的是大閘蟹的辣炒新版本，這種做法需要提前預(yù)定，先炸再炒，連蟹殼都香脆得可以嚼爛。但如今也存在著水準(zhǔn)不太穩(wěn)定、服務(wù)質(zhì)量不如從前等問題。 南蟹王漁農(nóng)莊的環(huán)境普通，竹棚竹凳大圓桌，院內(nèi)儼然一副鄉(xiāng)村農(nóng)家的模樣。雖然綠化不錯(cuò)，但蚊子也不少，用餐前要注意做好防蚊措施。