吃了個(gè)串是一間時(shí)尚主題烤串店。一如其名,店內(nèi)的主題就是“擼串”,這些串既指烤串,也包含了浸在麻辣底料中的煮串。
吃了個(gè)串比一般燒烤鋪?zhàn)?0-30平米的狹小空間大上了不止一倍,店內(nèi)采用黑白兩色為主視覺(jué)元素,整間門店顯得簡(jiǎn)約時(shí)尚。開(kāi)放式的吧臺(tái)有經(jīng)典款雞尾酒出售,巨大的原漿啤酒桶粗獷豪邁。中型啤酒桶圍成的小舞臺(tái)上,明黃色的機(jī)車十分酷炫。
吃了個(gè)串的特色出品分別為牛羊肉串與現(xiàn)烤生蠔,烤串選材新鮮、擺盤講究,廚師對(duì)于火候的把握較好,美中不足的是調(diào)味普遍過(guò)重,咸度比較適合佐飯或下酒。
店面正中設(shè)有一處舞臺(tái),每日均有歌手在此駐唱,可惜音響系統(tǒng)比較乏力,原本出彩的舞臺(tái)表演反而遭到了周遭居民的擾民投訴,而店內(nèi)食客對(duì)于過(guò)大的音樂(lè)聲也略顯不適。