大部分韓料店的主要菜式都是烤肉,但同樣有不以烤肉取勝的韓料餐廳,屋里屋里便是其中之一。屋里屋里位于覽秀城對面,憑借著部隊火鍋與泡菜煎餃等特色菜品,開業(yè)不久便迅速積累了不俗的人氣。
部隊鍋是屋里屋里的招牌菜。部隊鍋的起源眾說紛紜,最廣為流傳的說法是源于朝鮮戰(zhàn)爭時期,駐韓美軍的物資十分豐富,只要部隊里的食品過了保質(zhì)期,便立馬當(dāng)作垃圾處理。當(dāng)時位于美軍基地附近的韓國居民,便將美軍所丟棄的香腸、午餐肉等食材,加入泡菜以及苦椒醬等本地食材一起烹煮。這種做法在韓國得到保留并流行開來,形成了現(xiàn)在的部隊火鍋。如今的部隊火鍋依然采用香腸、午餐肉以及泡菜為主要原料,同時會添加香菇等蔬菜和拉面同煮。屋里屋里的部隊鍋放入了金針菇、年糕、火腿、培根、豆腐、香菇等,食材豐富,還提供有不同品種的方便面供食客選擇。兩人份的部隊火鍋售價為68元,相對于其分量于口味來說,性價比頗高。
泡菜煎餃也是屋里屋里的一絕,餃子皮的包裹使得泡菜不會受到太過猛烈的煎炸,同時泡菜的香味全然釋放。微微變焦的餃子皮與泡菜搭配恰到好處,推薦品嘗。綜合餅加入了泡菜以及多種蔬菜,由于是油炸制成,吃起來會有一些油膩,但蘸上醬料之后便會減輕油膩感,鮮香可口。炸雞也是店內(nèi)的主打菜品之一,但是味道平淡無奇。
屋里屋里是美式田園風(fēng)格的裝修,墻上擺放了許多好萊塢電影中的卡通玩偶,溫馨可愛。目前屋里屋里在長沙只有一家門店,位于覽秀城對面。店內(nèi)面積不大,由于人氣很高,在飯點時前往就餐一般需要排隊。