大有利這個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿值纳钲诩矣鲬?hù)曉，談及茶餐廳，十有八九也會(huì)推薦他家。首店2009年開(kāi)業(yè)，其中福民店因毗鄰皇崗口岸和福田口岸，香港食客也很捧場(chǎng)。

作為一家港式茶餐廳，大有利的燒味水準(zhǔn)同樣不低。餐廳每日供應(yīng)6-7種燒味，燒鵝皮脆肉嫩，燒豬棕黃香脆，叉燒掛蜜嫩口，燒鴨肉多味足……配飯或者湯面都是極好的。當(dāng)然，想一次品嘗多種燒味，八寶飯則不容錯(cuò)過(guò)。八寶飯里有燒豬、燒鵝、燒腩、油雞、豬蹄、海蜇、咸蛋和青菜，每一樣都非常好吃。

大有利的菜單很豐富，密密麻麻寫(xiě)滿(mǎn)了字，大到扒類(lèi)、炒菜，小到燉湯、面包，每一款都很吸引人。飯食是菜單中的重頭戲，各式碟頭飯、盅頭飯、木桶飯、咖喱飯、煲仔飯、潮州湯飯、焗飯、炒飯，占據(jù)了菜單整整一頁(yè)有余，黃鱔煲仔飯、陳皮鴨腿湯飯、豉椒排骨飯、招牌焗豬扒飯、北菇滑雞飯等，光看名字就知道有什么食材及烹飪方式，簡(jiǎn)直能看到滿(mǎn)頁(yè)撲鼻的食物香氣。除此之外，臘味碗頭飯也值得品嘗，有臘肉、臘鴨、潤(rùn)腸飯等，二三十元一份配例湯，加錢(qián)有飲品。面食凈食中，咸雞瀨粉、鴨腎瀨粉、鳳城水餃、星洲炒米粉、日式炒烏東面、鮮蝦云吞、紅燜牛筋、和味金錢(qián)肚、潮州墨魚(yú)丸湯口碑均不錯(cuò)。

面包推薦流沙西多士，切開(kāi)后內(nèi)餡是流沙蛋黃，面包很軟很香，但并不油膩；太陽(yáng)蛋菠蘿油則是店家獨(dú)創(chuàng)，因?yàn)槔习灏l(fā)現(xiàn)不少食客會(huì)打包菠蘿油和太陽(yáng)蛋因此將兩者合二為一，用菠蘿油夾著太陽(yáng)蛋，口味獨(dú)特，蛋白質(zhì)豐富，易飽腹；奶油豬仔包口感香脆，表面有薄薄的一層煉乳，咬口很棒，配一杯凍檸茶，清爽去膩。冰鎮(zhèn)奶茶則是大有利的招牌，奶茶用塑料杯裝著，冰鎮(zhèn)于碎冰中，清涼可口，人氣很高。不過(guò)凍檸茶口感比較單一，即便戳開(kāi)檸檬，味道依舊不如人意。值得一提的是，大有利還有一張點(diǎn)心菜單，供應(yīng)早茶點(diǎn)心等食物，從早上7點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)均有售。

大有利茶餐廳在東莞有3家分店，惠州有1家。深圳全城分店眾多，但只有福民店24小時(shí)營(yíng)業(yè)，從早到晚都有食客在其中談笑品嘗美食，一到夜宵時(shí)間更是充滿(mǎn)濃郁的市井煙火氣。福民店有兩層，方桌卡座錯(cuò)落其中，傳統(tǒng)的港式茶餐廳裝修，墻上的食物海報(bào)、老式的吊扇、電視播放著上世紀(jì)的港產(chǎn)片，讓人一進(jìn)門(mén)就十分放松，來(lái)的也多是熟客。其他分店也有一定人氣，隨便到一家分店吃，均不會(huì)踩雷。就服務(wù)而言，四字概括，迅速、冷漠，上菜速度快，且由于追求速度，店員都不熱情，基本點(diǎn)單后就離開(kāi)，放下菜也馬上去忙別的。誠(chéng)然，這一點(diǎn)并不影響茶餐廳出品，每一家大有利都人氣依舊。

不得不說(shuō)的是，皇崗存有不少茶餐廳老店，口味大多很地道，香港新發(fā)燒臘茶餐廳、大有利茶餐廳、源記茶餐廳、深美茶餐廳，都在這一片，喜歡港式茶餐的食客不妨到此慢慢覓食。