標幟餐廳的自助餐在珠江新城一帶的人氣比較不錯，加上經(jīng)常推出優(yōu)惠活動，前來的食客更是不斷。W酒店屬于國際酒店集團喜達屋旗下品牌，在世界范圍內(nèi)的評價都較高。 餐廳分布的開放式廚房有意面、燒烤、中餐、海鮮、日料、甜品等檔位，食物品種算是琳瑯滿目。只有一個開放式廚房，用以加工面點和扒類食品，廚師的配備似乎也不是很夠，檔位時有缺少人手對應的情況。羊腱子肉和牛肉都是做好的成品現(xiàn)切，廚房疏忽保溫讓肉質(zhì)非常難嚼。中餐則是提前做好放在保溫餐盤中，某種程度上也影響了菜品的鮮度，然而這種做法在各個自助餐廳中都比較普遍。意面是現(xiàn)做的，如果不和廚師強調(diào)軟硬，普遍出品的口感偏硬，吃不慣的客人會有點難以接受，所幸茶點和湯品的出品都比較正宗?？偟膩砜幢憩F(xiàn)平平，沒有特別的亮點，菜品補給及時倒是比較實在。 標幟餐廳似乎與W酒店的調(diào)性相去甚遠，餐廳環(huán)境尚可，但過于嘈雜，小孩子亂跑的現(xiàn)象嚴重，秩序較為混亂。不過終歸是五星級酒店的餐廳，服務水平值得肯定，不過客人一多，應對也會相對遲緩。如果用一句話評價標幟餐廳：可以飽腹，但說美味的話尚有不及。 標幟餐廳的高人氣毋庸置疑，因此就餐之前建議預訂。另外，餐廳經(jīng)常在各大美食平臺上有優(yōu)惠價，相對劃算很多。