新陶陶居首家店于2015年首次走出老西關(guān)，落戶有“亞洲第一購(gòu)物中心”之稱的廣州正佳廣場(chǎng)，并陸續(xù)進(jìn)駐麗影廣場(chǎng)、環(huán)市東、IFC國(guó)金天地等繁華商圈。廣州日?qǐng)?bào)、南方都市報(bào)、美食導(dǎo)報(bào)、大粵網(wǎng)等本地知名媒體曾對(duì)陶陶居進(jìn)行采訪宣傳。 新陶陶居在經(jīng)營(yíng)權(quán)上與第十甫路老店并無(wú)關(guān)聯(lián)，2015年陶陶居所屬的廣州工業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司為了讓老字號(hào)重?zé)ㄉ鷻C(jī)，將“陶陶居”商標(biāo)許可招商，因此目前新陶陶居的經(jīng)營(yíng)權(quán)屬?gòu)V州食尚國(guó)味飲食集團(tuán)。后者旗下?lián)碛猩綎|老家、喜窩、食尚國(guó)味、粥百味、名門華宴、齊魯王府、東上海鮮等多個(gè)著名餐飲品牌，在全國(guó)各大城市設(shè)有40多家分店。 在茶點(diǎn)方面，新陶陶居所有的出品均由店內(nèi)師傅手工制作，正佳分店能看到師傅現(xiàn)場(chǎng)制作天鵝酥，國(guó)金店有半開放式廚房。點(diǎn)心推薦陶陶居大蝦餃、鮮果榴蓮天鵝酥、酥皮水牛奶菠蘿包、香芒芝士QQ包。而楊枝甘露、創(chuàng)意花生糊蛋撻、黑魚子香菇燒麥皇等創(chuàng)新點(diǎn)心也值得一試。新陶陶居在經(jīng)典的基礎(chǔ)上做了改良，創(chuàng)新菜多，且分量偏迷你，主打小炒熱菜。鹵水乳鴿、百年燒鵝、冰鎮(zhèn)咕嚕肉、香芒西檸雞、啫啫生菜煲上桌率非常高。茶點(diǎn)選擇少，但出品口味不錯(cuò)。 新陶陶居均位于人流量大的商場(chǎng)，裝潢更精致。店內(nèi)以西關(guān)實(shí)景按照1:1的比例還原，騎樓、西關(guān)老街、趟櫳門、滿洲窗、花街磚、鳥籠等元素隨處可見。主色調(diào)由傳統(tǒng)的黑色轉(zhuǎn)為玫瑰金，骨質(zhì)瓷餐具更顯用心。其中國(guó)金店裝潢最為華麗，有卡座、9間大小不一的包房、可以容納100人的小型宴會(huì)廳。相比之下麗影廣場(chǎng)店稍嫌局促，沒有包廂，最大的角落圓桌僅能坐10人，菜品也更少。服務(wù)比老店好不少，服務(wù)細(xì)致耐心，但人多的時(shí)候顯得有些人手不足。 新陶陶居的點(diǎn)心從13元至38元不等，大廳茶位6元起，包廂茶位根據(jù)房間大小遞增。營(yíng)業(yè)時(shí)間各店不一，但粵菜及燒臘從11點(diǎn)才開始供應(yīng)。高峰時(shí)期等位人數(shù)較多，建議提前前往取號(hào)。