星美樂是香港老牌餐飲企業(yè)——美心集團(tuán)旗下品牌。2007年面世，在香港人氣美食網(wǎng)站“OpenRice開飯喇”舉辦的OpenRice優(yōu)秀開飯熱店大賞中獲獎，被香港知名吃喝玩樂雜志《新假期》選為“2012必吃食店”，《周末畫板》也評其為“年度最佳餐廳”。2010年開始星美樂陸續(xù)在深圳、廣州開設(shè)分店，是廣深兩地最受大眾歡迎的烘焙與西式簡餐品牌。 星美樂的面包、甜品均為當(dāng)天制作、現(xiàn)場烘焙。烘焙房為半開放式，可看見甜品整個制作過程。制作簡餐的廚房為開放式，尤其坐在靠近廚房的位置，烹飪的即席感十分明顯。原材料也大可放心，面包采用優(yōu)質(zhì)面粉和新西蘭牛油，食物均使用橄欖油進(jìn)行烹飪。在星美樂，你可以吃到brunch中所有做法的雞蛋，溏心蛋、炒蛋、煮蛋、煎蛋等等。就連班尼迪克蛋也有三種口味的選擇。 星美樂不止有面包有餐飲，還有各種進(jìn)口啤酒和紅白葡萄酒。在廣州，想要找一家有多種brunch佐酒的餐廳，星美樂一定名列前三。有不少軟文會推薦星美樂性價比并不高的冷泡茶，其實差不多的價格選擇酒類所帶來的愉悅感會更加強烈。不勝酒力的女孩子，可以嘗試圣培露（S.Pellegrino）佐餐水。圣培露是意大利頂級佐餐水品牌，這種含氣礦泉水具有出眾的口味平衡作用，能夠最大程度地提升優(yōu)質(zhì)美食的風(fēng)味，被譽為“餐桌上的最佳伴侶”。 星美樂給人以歐洲路邊小店的裝修風(fēng)格，不會很高冷，比較接地氣，服務(wù)員大都熱情有禮。太古匯店人氣最旺，從早到晚幾乎都要等位。星美樂的出品不受店鋪的影響，因此人流相對較少的天環(huán)廣場星美樂同樣推薦。另外，由于餐廳環(huán)境比較嘈雜，在專注美食的同時，請務(wù)必注意好自己的隨身物品。