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城市惠網(wǎng) > 香港 > 香港優(yōu)選餐廳 > 東南亞餐廳 > 黃珍珍泰國菜館 更新時(shí)間:2025-01-06
黃珍珍泰國菜館

黃珍珍泰國菜館

  • 人均: ¥HKD150 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 香港東南亞餐廳排行榜10
  • 地址: 九龍城打鼓嶺道23號(hào)百營中心地庫至1樓
  • 電話: 00852-27166269 
  • 營業(yè)時(shí)間: 星期一至日11:00 - 00:00
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綜合評(píng)分
77
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
9172

黃珍珍泰國菜館-商家點(diǎn)評(píng)

開設(shè)在九龍城里的黃珍珍泰國菜館,是在香港經(jīng)營了二十多年的老字號(hào)餐館。占據(jù)著獨(dú)棟雙層鋪面的黃珍珍泰國菜館開設(shè)在九龍城路口,高大的招牌十分搶眼,其人氣同樣不可小覷。除了九龍城總店外,黃珍珍泰國菜館在熱門商圈佐敦地區(qū)開設(shè)有第二家分店,其環(huán)境檔次要更高一層。

餐廳店家是純正的泰國人,在菜肴呈現(xiàn)上也相當(dāng)?shù)氐?。餐廳提供的菜品種類非常豐富,其中大菜類多為海鮮中的魚類,譬如招牌泰式古法燒生魚,需海鹽慢燒45分鐘左右。此外還有香煎三味魚、泰式清蒸檸魚、酸辣明爐蒸生魚、香草咖喱魚等各種做法,選用魚的種類有生魚、烏頭魚、紅寶石魚三大類,每道價(jià)格在200港幣左右,但點(diǎn)單率并不高。相比之下,常規(guī)的泰國菜式要受歡迎的多。冬陰功湯風(fēng)味濃郁,偏酸辣味的口感,非常開胃。店內(nèi)咖喱有椰汁青、黃、紅三種,搭配的肉類有豬、牛、雞、牛腩和羊腩五種。其中青咖喱的椰汁風(fēng)味濃郁,在三種咖喱里水平最為出眾,而黃咖喱層次不夠,口感偏甜,與普通餐廳無異,紅咖喱無功無過,亦無驚艷之處。

小食系列亦提供多種肉食。最受食客歡迎的當(dāng)屬泰式燒豬頸肉,沒有過多醬汁輔助,豬頸肉口感扎實(shí),燒肉味濃郁。炭燒類還有泰汁燒日本魷魚、泰汁燒羊架、什錦串燒沙嗲,整體表現(xiàn)中規(guī)中矩。要品嘗地道泰式風(fēng)味,腌生蝦刺身值得一試,大蝦肉質(zhì)新鮮,配上酸辣醬汁,鮮味盡顯,有一定的辣度。金柚大蝦沙律柚肉汁水飽滿清甜,搭配Q彈蝦肉,為餐前開胃優(yōu)選菜肴。泰式辣肉碎生菜包有豬、牛、雞三種肉類可選,同樣帶有一定辣度。此外各類炒飯、湯面、沙律、甜點(diǎn)一應(yīng)俱全,種類非常豐富。

位于九龍城的黃珍珍泰國餐館獨(dú)棟外形搶眼,室內(nèi)位置寬敞,面積為九龍城泰國餐館前列,服務(wù)人員中不乏東南亞籍人士,熱情親切,基本粵語英語溝通無障礙。其在佐敦的分店位于莊士倫敦廣場(chǎng)3樓,商場(chǎng)內(nèi)的室內(nèi)環(huán)境會(huì)寬敞明亮一些,配備的桌椅設(shè)施和服務(wù)也相應(yīng)地檔次更高,佐敦店菜肴價(jià)位要比總店高10%左右。

總的來說,黃珍珍稱得上是在內(nèi)地游客中名氣最大的一間泰國料理,餐廳也可使用支付寶和微信結(jié)賬,對(duì)內(nèi)地食客來說比較便捷。但單道菜價(jià)位均在港幣100元以上,出品質(zhì)量并未比同價(jià)位餐館出色,性價(jià)比不高,在本地人心中亦不算出色餐館,建議首次到店用餐的食客不要抱太大期望。


黃珍珍泰國菜館-推薦菜品

冬陰功湯
風(fēng)味濃郁,偏酸辣味的口感,非常開胃。
泰式燒豬頸肉
沒有過多醬汁輔助,豬頸肉口感挺實(shí),燒制肉味濃郁。
腌生蝦刺身
大蝦肉質(zhì)新鮮,配上酸辣醬汁,鮮味盡顯,有一定的辣度。
其他推薦
金柚大蝦沙律、泰汁燒日本魷魚、泰汁燒羊架、菠蘿炒飯、榴蓮炒飯

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