如果你是常去學(xué)士街的小龍蝦愛(ài)好者，那么對(duì)這條街上的“怪怪龍蝦”肯定有所耳聞。有趣的是，餐廳的旁邊是一家“真怪怪龍蝦”，兩家餐廳的宣稱(chēng)標(biāo)語(yǔ)可謂針?shù)h相對(duì)，初來(lái)乍到的食客對(duì)此可能會(huì)充滿(mǎn)疑惑。我們?cè)谶@里闡述一下兩家的關(guān)系。

現(xiàn)“真怪怪龍蝦”的老板王兵是之前“怪怪龍蝦”的老板，在2003年將“怪怪龍蝦”從盱眙帶到了蘇州，每年只在2~9月?tīng)I(yíng)業(yè)，生意非常紅火，其他時(shí)間回盱眙老家放假。2007年9月，王兵盤(pán)下了隔壁店面打算擴(kuò)大規(guī)模之際，房東便表明5年租房合約已到期，自己想要做餐飲。待王兵回家之際，房東在原“怪怪龍蝦”地址上開(kāi)了一家“怪怪食府”，主打干鍋、小龍蝦、火鍋。雖然王兵在2004年對(duì)“怪怪龍蝦”進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè)，但2003年租用房東“陽(yáng)澄酒樓”之時(shí)，沒(méi)有對(duì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的法人和名稱(chēng)進(jìn)行變更，所以怪怪龍蝦餐廳的企業(yè)名稱(chēng)沒(méi)有進(jìn)行工商登記。這導(dǎo)致出現(xiàn)了罕見(jiàn)的一條街兩家“怪怪”餐飲企業(yè)的情況。

雖然王兵現(xiàn)在以“真怪怪龍蝦”作為店鋪名稱(chēng)坐落原店旁邊，但不明所以的食客一般會(huì)選擇“怪怪龍蝦”，兩家餐廳的生意熱度有明顯的落差。在這樣的背景下，真怪怪龍蝦的表現(xiàn)越來(lái)越不盡人意，如今的怪怪龍蝦表現(xiàn)比真怪怪龍蝦更勝一籌（筆者在感性層面表示有些遺憾）。2018年8月，真怪怪龍蝦租房合約到期，房子也被怪怪龍蝦老板買(mǎi)下，2019年的店址暫時(shí)未知。

怪怪龍蝦和真怪怪龍蝦一樣，主打盱眙招牌，所以小龍蝦及調(diào)味品等盡可能從盱眙采購(gòu)。小龍蝦采用人工涮洗的方式，不剪頭不去蝦線(xiàn)。8錢(qián)~1兩的規(guī)格在業(yè)界屬于中等水平。

怪怪龍蝦便是餐廳的招牌菜，味道和常見(jiàn)十三香相近，但辣味不重，香氣非常持久。而十三香龍蝦比常見(jiàn)十三香更辣一些。蛋黃鍋巴龍蝦有獨(dú)特的鍋巴味，但幾乎沒(méi)什么蛋黃，缺少應(yīng)有的蛋黃味。手撕黃鱔的賣(mài)相對(duì)萌新食客來(lái)說(shuō)有些可怕，但味道醇厚，值得一試。

怪怪龍蝦的環(huán)境屬于大排檔水準(zhǔn)，服務(wù)員也顯得有些大大咧咧，不過(guò)能比較及時(shí)地反應(yīng)食客的需求。