2002年開業(yè)的Cigar Jazz Wine爵士音樂餐廳酒吧,是滬上著名老牌音樂餐廳之一。作為新天地地區(qū)極少數(shù)營業(yè)超過15年的餐廳及滬上罕見的的爵士酒吧,Cigar Jazz Wine以其純正的樂隊表演、獨特的餐飲定位及優(yōu)雅的用餐環(huán)境,被一眾雪茄和爵士樂愛好者熟知。
為了打造優(yōu)質(zhì)的爵士樂演出,店鋪重金聘請國內(nèi)外專業(yè)爵士樂手參與駐唱演奏,Diane Gordon女士是近期加盟的明星歌手,出身于音樂世家的她是美國知名電影《王牌大賤諜》、《選美小姐2》主題曲的主唱,并在《比利佛山莊》、《歡樂合唱團(tuán)》等各類美劇中擔(dān)綱音樂制作,同時還有與Jessica Simpson、Neil Young等著名歌手同臺獻(xiàn)藝的經(jīng)驗。其余樂手諸如Fred Mauritius、Alvaro Rafael Cardenas Jr.等則擁有超過十年的樂隊演出經(jīng)驗,對爵士、放克等類型的音樂演奏信手拈來,演繹水平高超。平日樂隊的演出時段為20:45--00:20,周末為21:00-1:20。
店如其名,除了優(yōu)秀的爵士演奏外,酒水出品及雪茄同樣出色。店鋪提供的葡萄酒、紅白葡萄酒、香檳、甜酒均來自法國五大頂級酒莊,而完備的雞尾酒、威士忌、白蘭地、啤酒供應(yīng)更能滿足各類顧客的需求。若您對經(jīng)典雞尾酒情有獨鐘,不妨嘗試店內(nèi)的特調(diào)超級長島冰茶(Super Long island Iced Tea),盡管品名帶“茶”一字,但其基酒卻為伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)與龍舌蘭(Tequila)四大經(jīng)典烈酒混合配置,配合糖漿或果汁攪拌,綜合酒精濃度可達(dá)30%;常規(guī)的長島冰茶慣常利用濃重果汁掩蓋酒品的酒精氣味,但店內(nèi)的制法增添了威士忌作為基酒,并抬高酒水的整體配比,使酒品口感濃重,極具特色。店鋪二樓是特設(shè)的雪茄卡座區(qū),一眾知名雪茄老饕諸如英國首相丘吉爾及卡斯特羅的畫像赫然在列,而典雅精致的酒柜及保濕柜則羅列了來自世界各國的知名紅酒及古巴頂級雪茄。搭配迷離的酒廊燈光和精致沙發(fā)卡座,營造出典雅溫馨的雅致氛圍,需要享用雪茄的顧客須到二樓就坐,獲取獨立的雪茄菜單方可點選。
餐品方面,店鋪主打美式意大利餐及各式經(jīng)典西餐,但餐品質(zhì)量偶遭顧客詬病,比起出色的音樂演出及酒水出品要遜色不少。冷淡的服務(wù)及奇怪的消費設(shè)定也是店鋪的減分項,店員服務(wù)應(yīng)答緩慢、態(tài)度冷淡,而部分店員缺乏相應(yīng)的知識儲備,對顧客點選的酒品無法正確下單。另外店內(nèi)不提供飲用水,顧客需花費50元額外購買,做法令人不解。
店內(nèi)格局相對緊湊,一樓裝潢與高端西餐廳無異,餐席布局合理有序,卡座及戶外位供應(yīng)充足,能夠匹配各類顧客的用餐需求。設(shè)置在室內(nèi)餐席對側(cè)的精致舞臺配合專業(yè)舞臺燈光,能夠吸納大多數(shù)餐席的視覺焦點,店外的玻璃幕墻設(shè)置,也能滿足戶外用餐顧客的觀演需求。美中不足的是由于店內(nèi)允許吸煙,導(dǎo)致煙味甚濃,還有部分顧客在一樓抽雪茄,這對煙味敏感的顧客不甚友好,另外二樓區(qū)域也無法觀賞演出。店內(nèi)消費水平稍高,卡座及部分節(jié)假日設(shè)有200元低消,8點前部分酒水提供折扣。