The Promenade餐廳與港島海逸君綽的Harbour Grand Café隔海對望,開設(shè)在九龍海逸君綽酒店大堂內(nèi),同樣有著挑高全透明落地玻璃,讓食客能一覽維港風(fēng)貌。
The Promenade自助晚餐提供多元化的環(huán)球海鮮美食。冷盤海鮮區(qū)滿載新鮮海鮮,當(dāng)中包括有阿拉斯加蟹腳、大蝦、青口、特大翡翠螺等,這一區(qū)相對的排隊人龍也最長。當(dāng)然讓食客們心甘情愿排隊的還有旁邊的即開生蠔區(qū),蠔肉鮮甜,還能嘗到淡淡的清咸海水味,品質(zhì)過硬。
中式點心有后廚自制的小籠包,每粒份量實在,湯汁飽滿,在食用時要注意小心燙嘴。炭烤區(qū)有現(xiàn)場烤制的羊架,香氣四溢。最后還有超過30款甜品及5款Mövenpick雪糕放滿了甜品區(qū)的長桌,還設(shè)有黑白兩座巧克力噴泉,種類十分豐富。因餐廳的取餐區(qū)設(shè)立在中央,擺盤緊湊有序,食客取食比較集中方便。當(dāng)然人多時也會出現(xiàn)排隊位置擁擠局促的尷尬情況,好在餐廳補(bǔ)盤及時,食客不必爭先恐后地排隊也能品嘗到各款菜肴,保持耐心和遵守秩序最重要,也能為自己帶來最好的用餐體驗。
餐廳的面積不大,位于大堂最內(nèi)一側(cè),擺有屏風(fēng)與前臺隔開,來店用餐的多為住店客人。大廳用餐區(qū)也開敞明亮,白天晚上的景致各有千秋。餐廳配備的服務(wù)人員數(shù)量不多,但應(yīng)對不大的餐廳人流倒也足夠,基本的收盤服務(wù)還算到位。逢星期一至五晚上七點起,現(xiàn)場會有樂隊“音樂行者”來為食客演奏,帶來歡樂熱鬧的氣氛。在享用完美食后,走出酒店便是海濱長廊,這里比起尖沙咀南區(qū)的海濱長廊來說相對清靜很多,少有游客會特地來此游玩,因此這條長廊顯得幽靜安逸,足以讓食客在此悠閑地觀賞維港兩岸景色。