天后食坊

天后并非正式區(qū)域，原本屬于銅鑼灣，全因地鐵站而得名。天后食坊則包含電器道、清風(fēng)街、永興街，臨街小鋪十分密集，既是銅鑼灣的水果街，又是食街。與其它地區(qū)相比，天后食坊宵夜檔較為多樣，但風(fēng)格與內(nèi)地略有相似。

德昌魚(yú)蛋粉

魚(yú)蛋又稱魚(yú)丸，是香港最常見(jiàn)的街頭小吃，在廣州粉面店中也頗為常見(jiàn)。眾所周知，日常小吃通常風(fēng)味接近，即便是名店也很難做出特色。在排行寶香港小吃清單中，魚(yú)蛋單品僅有兩家店鋪上榜，昌德魚(yú)蛋粉就是其中之一。德昌特色在于魚(yú)蛋由純?nèi)庵谱?，全無(wú)淀粉、凝固劑等多余“添加劑”，成品滾圓，口感細(xì)膩，慕名而來(lái)者大有人在，晚間11時(shí)后反倒最適合前往，因此時(shí)排隊(duì)人數(shù)最少。魚(yú)蛋分金黃、白色兩種，前者是經(jīng)煎炸著色，白色魚(yú)蛋則是初成品。德昌主要出品白魚(yú)蛋，搭配幼細(xì)米粉最顯爽滑，肉丸周身滾圓，魚(yú)肉風(fēng)味沁鼻。其它輔料還有魚(yú)皮、炸肉卷、魚(yú)片等，德昌所出品的魚(yú)片咸味略勝，適合當(dāng)作粉面的配角。此外，店內(nèi)墨魚(yú)丸、云吞、魚(yú)皮餃也頗為熱賣(mài)。

其它推薦

Ice Puff（雞蛋仔）、八十八居酒屋、豪大大雞排